Cách làm Canh Khoai Mỡ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Khoai Mỡ
- 100 gr khoai mỡ bào sẵn
- 50 gr nạc heo xay
- Dầu hào, dầu mè, hành lá
- Bột nêm, đường, tiêu
- Rau om, ngò gai
Các bước làm Canh Khoai Mỡ
Bước 1
Ướp thịt với 1 ít dầu hào, dầu mè, hành lá, đường, tiêu trong 15'.
Bước 2
Đun sôi dầu, sau đó cho thịt vào đảo nhanh trong lửa lớn 3 phút.
Bước 3
Tiếp đến cho lượng nước đủ dùng vào nồi thịt, đun sôi. Để lửa vừa, cho sôi khoảng 10 phút. Trong lúc đó canh vớt bọt. Sau đó cho khoai mỡ vào nấu thêm 10-15' nữa tùy thích. Nhớ vớt bọt, Chị em nào không vớt bọt chồng bỏ chồng chê ráng chịu à 😄
Bước 4
Cho thêm đường, bột nêm, nếm vừa miệng rồi tắt bếp.
Bước 5
Múc ra tô, cho vào ít rau om, ngò gai cắt nhỏ, rắc thêm tiêu & dùng nóng.
Món này cu con nhà mình rất khoái. Làm siêu nhanh, ngon, bổ dưỡng mà lại ít calories.
Bạn nghĩ Canh Khoai Mỡ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khoai Mỡ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khoai Mỡ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g