Cách làm Măng Tây Xào Cồi Chôm Và Tôm Tươi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Măng Tây Xào Cồi Chôm Và Tôm Tươi
- Măng tây
- Cồi chôm (giống cồi điệp nhưng dày hơn và to hơn)
- Tôm tươi bóc vỏ
- Hành tỏi băm + gia vị
Các bước làm Măng Tây Xào Cồi Chôm Và Tôm Tươi
Bước 1
Măng tây lặt phần gốc già (nếu có), cắt đôi cho dễ ăn
Bước 2
Cồi chôm vì dày và to nên mình xé nhỏ hoặc cắt đôi cho dễ ăn và thấm gia vị. Ướp cồi chôm + tôm với chút mắm, tiêu, bột ngọt, hành tỏi băm
Bước 3
Nấu nước sôi bỏ măng tây vào trụng sơ rồi ngâm nước lạnh cho xanh và giòn
Bước 4
Phi thơm hành tỏi, xào cồi chôm và tôm chín tới, cho măng vào đảo đều, thêm chút dầu hào cho thơm ngon. Tada đã xong rồi nhé!
Mua được bó măng tây sạch từ vườn Đà Lạt, lại thêm có được ít cồi chôm dày dai ngọt sợt, sợ con trai không ăn cồi chôm nên thêm ít tôm tươi bóc nõn, cả nhà có 1 bữa ngon...
Bạn nghĩ Măng Tây Xào Cồi Chôm Và Tôm Tươi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Măng Tây Xào Cồi Chôm Và Tôm Tươi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Măng Tây Xào Cồi Chôm Và Tôm Tươi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g