Cách làm Cá Đuối Om Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Đuối Om Chuối
- 400 gram cá đuối
- 2 quả chuối chát
- Nước mắm, 1 củ nghệ, đường, tiêu, dầu ăn
Các bước làm Cá Đuối Om Chuối
Bước 1
Cá đuối rửa sạch, cắt khúc vừa ăn
Bước 2
Nghệ rửa sạch, đập nhỏ
Bước 3
Chuối chát cắt miếng vừa ăn, ngâm trong nước muối cho bớt đen
Bước 4
Ướp cá với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, nghệ, tiêu, dầu ăn trong khoảng 20 phút. Cho chuối chát vào ướp cùng luôn.
Bước 5
Kho cá và chuối chát với lửa vừa trong khoảng 15ph cho cá thấm
Bước 6
Xong rồi, cho ra dĩa thôi, món này mình rất thích ăn miếng chuối chát vì nó thấm vị ăn rất ngon 
Hôm qua đi chợ thấy cá đuối tươi ngon nên mình nghĩ ngay đến món cá đuối om chuối đổi món cho cả nhà
Bạn nghĩ Cá Đuối Om Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Đuối Om Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Đuối Om Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
