Cách làm Chả Cá Thát Lát Thúc Thì Là Chấm Nước Mắm Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chả Cá Thát Lát Thúc Thì Là Chấm Nước Mắm Me
- 300 gr cá thát lát
- 50 gr mỡ cắt hạt lựu
- 1 nắm thì là
- 1 vắt me
- Đường, tiêu, hành tím, hành lá, tỏi, ớt
Các bước làm Chả Cá Thát Lát Thúc Thì Là Chấm Nước Mắm Me
Bước 1
Quết chả cá thát lát theo một chiều để chả dai, giòn, vừa quết vừa thúc hành tím, tỏi, hành lá, tiêu, nước mắm vừa ăn.
Bước 2
Quết tiếp và thúc mỡ vào
Bước 3
Nắn thành từng miếng vừa chien (tuỳ theo chảo, có thể làm viên nhỏ, nếu thích)
Bước 4
Chiên thử miếng nhỏ để xem vừa chưa, nếu chưa nêm nếm lại
Bước 5
Pha nước mắm me giống nước mắm chua ngọt nhưng thay chanh bằng me! Chả này cuốn bánh tráng, rau sống chấm nước mắm me rất ngon!
Món ngon học từ mẹ! Mỗi lần làm là nhớ mẹ!
Bạn nghĩ Chả Cá Thát Lát Thúc Thì Là Chấm Nước Mắm Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Cá Thát Lát Thúc Thì Là Chấm Nước Mắm Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Cá Thát Lát Thúc Thì Là Chấm Nước Mắm Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g