Cách làm Sườn Non Ram Mặn Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sườn Non Ram Mặn Ngọt
- 300 gram sườn non
- 3 tép tỏi, 2 củ hành tím, ớt
- Gia vị: nước mắm, 1 muỗng cafe nước tương, knor, muối, bột ngọt, ớt sa tế
Các bước làm Sườn Non Ram Mặn Ngọt
Bước 1
Sườn rửa sạch để cho ráo nước, chặt miếng vừa ăn. Ướp các gia vị: muối, đường, nước tương, nước mắm, bột ngọt, hành tím băm nhỏ, tỏi băm và 1 muỗng ớt sa tế khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
Bước 2
1: Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu vào đun nóng. Cho 2 muỗng đường tạo màu nâu cánh dán, rồi cho sườn non vào đảo đều đến khi sườn săn và có màu vàng ươm.
Bước 3
Đổ vào chén nước ngập mặt sườn, nấu nhỏ lửa đến khi miếng sườn chín đều và săn lại. Nếm thử lại lần nữa xem vị vừa miệng chưa, nếu chưa thì thêm vào gia vị thiếu tùy theo khẩu vị mỗi nhà. Nấu đến khi nước thịt rút xuống, còn lại sền sệt là được.
Bạn nghĩ Sườn Non Ram Mặn Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Non Ram Mặn Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Non Ram Mặn Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g