Cách làm Bánh Chưng Ngày Tết
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Chưng Ngày Tết
- 600 g nếp cái hoa vàng
- 300 g đậu xanh,
- 400 g thịt ba roi,
- 1 bó lá dong
- 5 k dây cột
Các bước làm Bánh Chưng Ngày Tết
Bước 1
Đậu nấu mềm tán nhuyễn, xong nêm gia vị muối, hạt nêm, tí xíu đường, tiêu. Xong phi ít hành tím với dầu ăn cho vô trọn đều lên là được 
Bước 2
Còn nếp ngâm qua đêm với xíu muối, sáng xã sạch ướp tí muối, tí hạt nêm, dầu ăn trộn đều để ráo nước rồi gói. 
Bước 3
Thịt ba rọi xắt khối, ứơp với gia vị muối nướn mắm tí xíu đường, tiêu, hành tím đập dập để qua đêm trong tủ lạnh sáng gói 
Bước 4
Xếp lá vào khuôn cho vuông góc. Mọt bánh có 8 lá. Mọt lớp nếp roi tơi lơp đậu xanh roi tơi thịt xong lơp đậu xanh cuối cùng là nếp gói bánh chặc tay 
Bước 5
Xếp bánh vào nôi. Châm nước sôi vào ngâp bánh đậy nắp nôi áp xuất tính từ thơi gian từ nước đã sôi lên 2 tiếng tăt bếp. Ủ bánh khoảng 20 phút. Vớt bánh ra rửa sạch bằng nước lạnh rồi dằn bánh cho chắc 
Bước 6
Xong cắt bánh ra thưởng thức 
#Ngon-bất-ngờ Bánh gói lá Bếp đầy đủ ,vui sum vầy
Bạn nghĩ Bánh Chưng Ngày Tết trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Chưng Ngày Tết rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Chưng Ngày Tết không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
