Cách làm Bì Heo Ngâm Sả Tắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bì Heo Ngâm Sả Tắc
- 250 gr Bì heo
- 2 cây Sả
- 4 trái Ớt tươi
- 4 trái Tắc (quất)
- 50 gr Đường
- 200 ml Nước
- 150 ml Giấm
- 100 ml Nước mắm
Các bước làm Bì Heo Ngâm Sả Tắc
Bước 1
Bì heo đem luộc chín 
Bước 2
Sau khi luộc bì sẽ bỏ qua ngâm bì vào bát nước đá lạnh khoảng 5’ sau đó thái mỏng, thái miếng vừa ăn và dễ ăn! 
Bước 3
Tắc, sả, ớt thái nhỏ 
Bước 4
Đun hôn hợp nước ngâm bì gồm mắm, nước, đường và giấm. Đun sôi lăn tăn thì tắt bếp và để nguội hẳn về nhiệt đồ phòng. 
Bước 5
Cho phần bì đã thái và tắc sả ớt vô lọ. Sau đó cho hỗn hợp nước mắm ngâm vào ngập bì! 
Bước 6
Thành quả của Min ạ! Ngâm khoảng 4-6 tiếng là có thể ăn luôn được rồi ạ! Nhâm nhi món này tuyệt vời luôn mà dễ làm. 
Xem chi tiết mọi người có thể tìm kênh youtube của mình tên “BaominDo” nhé. Món này ngâm độ mặn,chua,ngọt,cay tuỳ vào khẩu vị của mỗi người mỗi nhà! Mình làm công thức này thiên về chua ngọt !!! Xem thêm video cách làm tại Youtube Chanel: BaominDo
Bạn nghĩ Bì Heo Ngâm Sả Tắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bì Heo Ngâm Sả Tắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bì Heo Ngâm Sả Tắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
