Cách làm Chè Trôi Nước Lá Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chè Trôi Nước Lá Cẩm
- 400 g bột nếp
- 360-380 g nước lá cẩm
- 💖Nhân:
- 1 ít dầu ăn
- 100-150 g đường tuỳ khẩu vị
- 💖Nước đường
- 200 g đậu xanh
- 1 củ gừng
- Đường phèn(tuỳ khẩu vị)
- 1/2 chén mè rang
Các bước làm Chè Trôi Nước Lá Cẩm
Bước 1
Lá cẩm nấu lấy nước. Cho nước lá cẩm vào bột tuỳ vào độ hút ẩm của bột nên bạn cho nước lá cẩm vào từ từ nhào bột cho đến khi dẻo mịn 
Bước 2
Đậu xanh hấp chín, cho đường, ít dầu ăn sên làm nhân rồi vo viên 
Bước 3
Vo viên bột nếp rồi ấn dẹt cho nhân đậu xanh vào gói lại vo tròn 
Bước 4
Nấu sôi nước cho đường vào nêm theo khẩu vị nha! cho viên bột nếp vào nấu chín, khi thấy viên bột nổi lên là đã chín, cho gừng cắt sợi hoặc dã nhỏ vô 
Bước 5
Khi ăn cho ra chén thêm ít mè rang nữa là thơm ngon! Nếu thích bạn có thể chan cốt dừa nhé! 
Bạn nghĩ Chè Trôi Nước Lá Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Trôi Nước Lá Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Trôi Nước Lá Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
