Cách làm Cá Hồi Sốt Cam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Hồi Sốt Cam
- 400 g phi lê cá hồi
- 3 quả cam cỡ nhỏ
- 1/3 bát con mật ong
- 1/2 bát con bơ
- 1/2 bát con nước tương
- 1 củ tỏi
- 4 lát gừng
Các bước làm Cá Hồi Sốt Cam
Bước 1
Rửa sạch phi lê cá hồi, để ráo nước. Ướp cá hồi với nước cam, mật ong, nước tương, tỏi và gừng trong khoảng 6 tiếng đồng hồ (hoặc để qua đêm).
Bước 2
Bật bếp lò ở 175 độ C. Xếp lên chảo một tấm giấy bạc rồi phết bơ lên trên. Lấy cá ra khỏi hỗn hợp tẩm ướng, đặt vào chảo đã lót sẵn giấy bạc. Sau đó, rắc nốt chỗ bơ còn lại lên mặt cá.
Bước 3
Nướng cá khoảng 30 phút (tới khi cá chín kỹ). Trong thời gian chờ cá chín, đổ hỗn hợp nước tẩm ướp cá vào chảo đảo đều tới khi hỗn hợp có độ sệt. Dưới nước sốt này lên cá sau khi nướng xong. Trang trí với hành lá và thưởng thức cùng cơm nóng.
Bạn nghĩ Cá Hồi Sốt Cam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hồi Sốt Cam rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hồi Sốt Cam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g