Cách làm Bún Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Bún Tôm
- 1 nắm Bún khô
- Tôm tươi 1 lạng (4-5 con)
- 1 lạng Chả cá
- Hành ngò tiêu ớt gia vị
- 1 trái Cà chua
- Rau ăn kèm
Các bước làm Bún Tôm
Bước 1
Rau, rau thơm, cà chua nhặt rửa sạch, thái nhỏ hành và ngò
Bước 2
Tôm rửa sạch, lột lấy cả vỏ và thịt. Phần vỏ, đầu tôm chế thêm nước hầm tầm15p, bắc xuống xay nhuyền rồi lọc lấy nước cốt.
Bước 3
Luộc bún khô cho mềm rồi với để ráo, do 1 người ăn không thông mua bún tươi, mà bún tươi mua về đằng nào cuncg phải trụng lại
Bước 4
Tôm nõn cho thêm 1 nhánh hành khô, tiêu xay rồi giã nhuyễn, sau đó lấy thìa quét lên thành bát to 
Bước 5
Đun lại nước tôm vừa lọc, tra thêm muối, bột ngọt, cà chua thái múi cau, tiêu xay đun sôi trở lại
Bước 6
Nước sôi lấy muỗng múc dội vào phần tôm trong bát rồi đổ nước lại nồi, lặp lại khoảng 5 lần cho tôm chín, tróc khỏi thành bát là ok
Bước 7
Bày lần lượt bún, rau thơm thái nhỏ, cả cá đã cắt lát, tôm cho đẹp, thêm chút tiêu 
Bước 8
Dội nước dùng vào bát, rồi bê lên xì xụp thôi!!! 
Lâu lâu mới ghé trang, cuối tuần ko đi chơi ở nhà tự nấu tự ăn tự dọn, món ăn ngon mà siêu đơn giản ????
Bạn nghĩ Bún Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
