Cách làm Chả Giò Tôm Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chả Giò Tôm Thịt
- 200 g tôm
- 200 g thịt nạc dăm heo
- 5 tai nấm mèo
- 2 vắt bún tàu
- 1 củ khoai môn nhỏ
- 1 củ hành tím băm
- Gia vị
- 1 gói bánh cuốn đậu xanh
Các bước làm Chả Giò Tôm Thịt
Bước 1
Tôm lột vỏ băm nhuyễn cùng thịt, nấm mèo, bún tàu ngâm nở cắt nhuyễn, khoai môn bào mỏng cắt nhuyễn, hành tím băm. Tất cả trộn đều cùng 1 muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê bột ngọt, nửa muỗng cà phê tiêu, chút xíu muối.
Bước 2
Trải bánh tráng đậu xanh ra mâm múc nhân vô giữa cuốn lại. Thích ăn chả giòn thì gói hai cái bánh.
Bước 3
Bắc dầu lên bếp hơi nóng cho chả giò lên chiên. Không chờ dầu sôi vì bánh đậu xanh rất dễ cháy, chiên bánh đến khi vàng đều chuẩn bị lấy ra thì vặn lửa to lên cho bánh không bị ứ dầu bên trong. Rồi vớt bánh ra giấy thấm dầu.
Bạn nghĩ Chả Giò Tôm Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Giò Tôm Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Giò Tôm Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g