Cách làm Chả Giò Tôm Thịt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Chả Giò Tôm Thịt

  • 200 g tôm
  • 200 g thịt nạc dăm heo
  • 5 tai nấm mèo
  • 2 vắt bún tàu
  • 1 củ khoai môn nhỏ
  • 1 củ hành tím băm
  • Gia vị
  • 1 gói bánh cuốn đậu xanh

Các bước làm Chả Giò Tôm Thịt

Bước 1

Tôm lột vỏ băm nhuyễn cùng thịt, nấm mèo, bún tàu ngâm nở cắt nhuyễn, khoai môn bào mỏng cắt nhuyễn, hành tím băm. Tất cả trộn đều cùng 1 muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê bột ngọt, nửa muỗng cà phê tiêu, chút xíu muối. Chả giò tôm thịt recipe step 1 photo

Bước 2

Trải bánh tráng đậu xanh ra mâm múc nhân vô giữa cuốn lại. Thích ăn chả giòn thì gói hai cái bánh. Chả giò tôm thịt recipe step 2 photo

Bước 3

Bắc dầu lên bếp hơi nóng cho chả giò lên chiên. Không chờ dầu sôi vì bánh đậu xanh rất dễ cháy, chiên bánh đến khi vàng đều chuẩn bị lấy ra thì vặn lửa to lên cho bánh không bị ứ dầu bên trong. Rồi vớt bánh ra giấy thấm dầu. Chả giò tôm thịt recipe step 3 photo

Bạn nghĩ Chả Giò Tôm Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Giò Tôm Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Giò Tôm Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bún Bò

    Bún Bò

  • Rau mầm bí đỏ xào tỏi

    Rau mầm bí đỏ xào tỏi

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g