Cách làm Bánh Mì Xúc Xích
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mì Xúc Xích
- 250 gr bột mì
- 100 ml nước ấm
- 5 gr men nở
- 5 gr muối
- 25 gr đường
- 20 gr bơ lạt
- 1 quả trứng
Các bước làm Bánh Mì Xúc Xích
Bước 1
Trộn đều muối bột mì đường vs men. Trộn trứng với nước
Bước 2
Sau đó đổ hỗn hợp trứng nước vào hỗn hợp bột. Sau đó dùng máy cầm tay trộn tầm 5-6p r đổ bơ vào. Trộn bột đến khi bột có độ dai k dính tay là đc
Bước 3
Sau đó cho vào ủ trong lò 40 độ tầm 1h. Ấn tay vào bột. K thấy độ đàn hồi là đc. Sau đó mang bột ra cán thành 8 miếng (mỗi miếng 55gr)
Bước 4
Sau đó vo tròn lại đem ủ tầm 40p nữa. Sau đó đem ra cán r cho xúc xích vào. Đem ủ thêm 10-15p là đc. Cho ngô hành tây sốt vs phô mai lên r cho vào lò 180 độ trong vòng 15p là đc.
Bước 5
Bâyh lấy ra đợi nguội r măm thôi. Kkk
Bạn nghĩ Bánh Mì Xúc Xích trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Xúc Xích rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Xúc Xích không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g