Cách làm Càng Cua Đá Rang Muối Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Càng Cua Đá Rang Muối Ớt
- 500 g Càng cua
- Muối tây ninh
- Đường
- Ớt, tỏi, gừng
- Bơ thực vật
Các bước làm Càng Cua Đá Rang Muối Ớt
Bước 1
Càng cua rửa sạch luộc chín nhớ cho thêm gừng vào trong nước
Bước 2
Đập nhẹ càng cua cho bể vỏ để khi rang gia vị được ngấm
Bước 3
Cho 100ml nước vào chảo sôi râm ri thì cho 2 thìa muối tây ninh vào với 1 thìa đường. Ớt bằm nhỏ thì tuỳ khả năng ăn cay. Nếu vừa thì tầm 3 quả ớt hiểm. Đun để nước hơi sệt thì đổ vào bát con
Bước 4
Cho 2 thìa bơ vào phi tỏi cho thơm rồi cho càng của vào đảo sơ với lửa vừa. Sau đó cho nước đã làm ở bước 3 vào rang đều tay với lửa vừa khoảng vài phút cho ngấm tắt bếp và đổ ra đĩa. Trang trí thì tuỳ các b nhé
Bạn nghĩ Càng Cua Đá Rang Muối Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Càng Cua Đá Rang Muối Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Càng Cua Đá Rang Muối Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g