Cách làm Canh Chua Cua Đồng Bông So Đũa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cua Đồng Bông So Đũa
- Cua đồng
- Cà chua
- Bông so đũa
- Rau cần tàu
- Cơm mẻ
- Đường, muối, bột ngọt
Các bước làm Canh Chua Cua Đồng Bông So Đũa
Bước 1
Cua đồng tách vỏ, rửa sạch, nhớ lấy gạch cua
Bước 2
Xay nhuyễn cua, rồi lượt ra cái nồi, bỏ vỏ cua ra, lúc xay cua cho vào thêm 1 muỗng cafe muối
Bước 3
Bắt nồi lên bếp nấu cho sôi, rêu cua sẽ nổi lên, ta vớt ra tô, giữ lấy nc
Bước 4
Bắt nồi khác lên bếp, cho dầu ăn vào xào 2 trái cà chua cắt hạt lựu, nêm nếm gia vị, xong ta cho gạch cua vào đảo đều
Bước 5
Sau đó cho nước cua vào đun sôi lên, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, ta cho thêm ít cơm mẻ vào cho có vị chua
Bước 6
Sau đó cho cà chua vào, đun sôi lên rồi cho rau cần, bông so đũa vào đun sôi lên tắt bếp
Bước 7
Vậy là ta đã có 1 nồi canh chua cho bữa cơm chìu rồi
Món này mình tự chế ra nấu, cảm thấy cũng rất ngon
Bạn nghĩ Canh Chua Cua Đồng Bông So Đũa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cua Đồng Bông So Đũa rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cua Đồng Bông So Đũa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g