Tìm cách làm

Mọi người tìm: bánh quy sữa cosy marie 576g , chả ốc cách làm , apple cream cheese puff pastry ,

Cách làm Heo Quay Giòn “Thịt Thơm, Không Mặn, Không Khô, Không Còn Nhiều Mỡ Thích Hợp Cho Người Béo ?”

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Heo Quay Giòn “Thịt Thơm, Không Mặn, Không Khô, Không Còn Nhiều Mỡ Thích Hợp Cho Người Béo ?”

  • 1 thìa ăn sữa chua đường
  • 2 thìa ăn sữa chua muối
  • 1 thìa ăn sữa chua tiêu
  • 1 thìa ăn sữa chua bột hành hoặc hành băm
  • 1 thìa ăn sữa chua bột tỏi hoặc tỏi băm
  • 3 thìa ăn sữa chua giấm ăn
  • 1 thìa ăn sữa chua ngũ vị hương
  • 200 mL nước lọc
  • 50 mL rượu mai quế lộ hoặc tequila
  • 400 g (4 Lạng) ba chỉ rút xương

Các bước làm Heo Quay Giòn “Thịt Thơm, Không Mặn, Không Khô, Không Còn Nhiều Mỡ Thích Hợp Cho Người Béo ?”

Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, lau khô dùng dao nhọn đâm đều vào phần da heo, thấm khô lại lần nữa sau đó thoa giấm ăn lên phần da heo tiếp theo thoa đều 1 thìa muối ăn lên da (👉 không để lan ra khỏi Vùng da heo)

Bước 2

Trừ phần nước lọc còn lại trộn đều thành 1 hỗn hợp quét đều lên phần thịt của miếng thịt heo (👉không để dây vào phần Da heo, nếu dính vào Dạ heo sẽ cháy mất)

Bước 3

Cho vào ngăn mát tủ lạnh 40 phút ( không nên đậy nắp để phần Da được se. Sau đó lấy 200ml nước cho vào khay để bên dưới giá để thịt. Đặt thịt lên giá để và để lửa lò 175-180•c trong 40 phút sau đó cho lửa lên 270•c trong 15 phút nữa là xong 👉👉 chú ý nhiệt độ của các lò có thể không giống nhau nhưng nên thời gian có thể chậm hơn cứ kiên nhẫn chờ đợi chắc chắn rằng Da heo sẽ nổ đều và giòn như hình. Nếu muốn heo còn nhiều mỡ thì bớt nước lọc xuống 100 mL là Ok

(AMH)

Bạn nghĩ Heo Quay Giòn “Thịt Thơm, Không Mặn, Không Khô, Không Còn Nhiều Mỡ Thích Hợp Cho Người Béo ?” trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Heo Quay Giòn “Thịt Thơm, Không Mặn, Không Khô, Không Còn Nhiều Mỡ Thích Hợp Cho Người Béo ?” rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Heo Quay Giòn “Thịt Thơm, Không Mặn, Không Khô, Không Còn Nhiều Mỡ Thích Hợp Cho Người Béo ?” không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Sườn Non kho tàu

    Sườn Non kho tàu

  • Đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên

    Đậu hũ non sốt cà với thịt bò viên

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g