Cách làm Cơm Hấp Nồi Nhân Gà Và Xúc Xích
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Cơm Hấp Nồi Nhân Gà Và Xúc Xích
- 100 g gà phile
- 1 cây xúc xích
- 1 chén gạo
- Mè trắng rang sẵn
- 1 quả trứng gà
- hạt điều rang (do ko có em dùng đậu phộng)
- Tỏi, muối, tiêu, hành lá, bột cà ri, dầu ăn, chút đường
Các bước làm Cơm Hấp Nồi Nhân Gà Và Xúc Xích
Bước 1
Gà phile cắt quân cờ hoặc hạt lựu (sẽ tốt hơn)
Bước 2
Xúc xích cắt hạt lựu luôn (nãy em làm biến rã đông nên cắt to)
Bước 3
Trường hợp nhà có nấm đông cô cắt hạt lựu bỏ vào nữa sẽ rất ngọt
Bước 4
Hành lá cắt nhỏ, tỏi băm
Bước 5
Cho ít dầu bỏ tỏi phi thơm, cho gà, xúc xích, nấm đông cô (nếu có) vào xào cho thơm, cho bột cà ri,muối, tiêu,đường và hành lá, mè vào cho 1/2 chén nước (tùy loại gạo ở nhà để canh nước)
Bước 6
Vo gạo sạch cho hỗn hợp trên vào gạo, nhấn nút nấu (em nấu nồi cơm điện) đến khi chín kiểm tra xem khô hay nhão (lưu ý đừng nhão mất ngon) cơm em nấu hơi hơi khô nên 1 quả trứng gà em bỏ vào trộn đều đậy nắp nấu thêm 5 phút.
Bước 7
Món ăn chín cho hạt điều (em dùng đậu phộng) bỏ vào đáy chén múc cơm nén cho vừa đủ úp xuống dĩa.... Nhìn món ăn bất mắt chút.
Bước 8
Tùy khẩu vị, chúng ta ăn kèm vố nước tương nhé
Bước 9
Nhà có gì nấu nấy. Em tự chế món này ăn cũng ok Trong quá trình hướng dẫn em có thây đổi nguyên liệu nên các bạn có thể thay thể để món ăn đẳng cấp hơn
Bạn nghĩ Cơm Hấp Nồi Nhân Gà Và Xúc Xích trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Hấp Nồi Nhân Gà Và Xúc Xích rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Hấp Nồi Nhân Gà Và Xúc Xích không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g