Cách làm Nem Chua Rán
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Nem Chua Rán
- 1 kg thịt nạc heo
- 1 thìa đường
- 2 quả ớt
- 2 thìa bột năng
- 1/2 thìa hạt tiêu
- 2 củ tỏi
- 1/2 thìa nước mắm
- Túi bọc thức ăn
- Bột chiên xù
Các bước làm Nem Chua Rán
Bước 1
Thịt heo rửa sạch để ráo nước, lọc lấy bì, thịt nạc thái miếng, cho vào tủ lạnh 2-3 giờ
Bước 2
Bì heo luộc vừa tới, để ráo nước, thái sợi 1cm. Ớt thái nhỏ, Tỏi đập dập băm nhuyễn
Bước 3
Lấy thịt trong tủ ra say (lưu ý khi say không để nóng máy thịt sẽ bở không được dai) sau khi say cho vào tủ lạnh 1h
Bước 4
Lấy thịt trong tủ lạnh ra, say tiếp lần 2 (càng nhuyễn nem càng ngon)
Bước 5
Sau khi say các bạn cho bì vừa thái sợi vào + Đường +Tỏi + Ớt+ Tiêu+ mắm+ bột năng trộn đều
Bước 6
Lấy túi bọc cho thịt vào cuốn như cuốn nem. Cuốn xong cho vào tủ lạnh 8h 
Bước 7
Khi ăn lăn thêm bột chiên xù, cho vào chảo rán
Bạn nghĩ Nem Chua Rán trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Chua Rán rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Chua Rán không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
