Cách làm Bánh Răng Bừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Răng Bừa
- 1 .bột bánh:
- 200 g bột gạo
- 400 ml nước
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 2 .nhân bánh
- 200 g thịt nạc xay ướp mắm,muối, bột ngọt, hành tim băm
- 25 g nấm mèo ngâm nở cắt nhuyễn
- Gia vị
- 3 .lá chuối trụng sơ
Các bước làm Bánh Răng Bừa
Bước 1
Cho tất cả ở phần bột khuấy đều lên, để 15 phút cho bột nở rồi bắc lên bếp nấu đến gần đặc thì bắc xuống, nhớ khuấy để không bị dính và vón cục. 
Bước 2
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo phi thơm cũ hành tím băm cho thịt băm vô xào săn,cho nấm mèo vô xào vài phút, nêm vừa ăn, thêm chút tiêu cho thơm. 
Bước 3
Trải lá chuối ra mâm,cho tí dầu ăn lên, múc 1 muỗng bột trải dài ra rồi đến muỗng nhân.túm 2 mép dọc lá bẻ lại cho kỹ rồi gấp hai đầu lá vô 
Bước 4
Cho vào nồi hấp khoảng 30 phút là bánh chín 
Bước 5
Bánh này ăn với mắm mặn thêm ớt trái sẽ rất ngon 
Món bánh này học được từ chị Hồng Ngọc
Bạn nghĩ Bánh Răng Bừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Răng Bừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Răng Bừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
