Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm, Canh Thịt Bầm Rau Cải (2 Người)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm, Canh Thịt Bầm Rau Cải (2 Người)
- 3 cánh gà chặt ra làm 3 khúc
- 1/4 bắp cải nhỏ
- 1/2 của cà rốt
- 1/4 bông cải nhỏ
- 10 k thịt xay mình chỉ dùng 1/2 thôi
- 4 tép tỏi, 1 trái ớt
- Tiêu xay, nước mắm, và gia vị hạt nêm
Các bước làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm, Canh Thịt Bầm Rau Cải (2 Người)
Bước 1
Cánh gà đã rửa sạch để ráo chặt khúc và khứa lên thịt để thịt ngắm gia vị. Mình ướp chung với tỏi ớt băm. 3 muỗng cf đường, 1 muỗng bột ngọt, 4 muỗng ăn cơm nước mắm ngon. Trộn đều để cánh và thấm đề gia vị 
Bước 2
Thịt xay mình ướp 1 muỗng cf hạt nên ajingon và 1 ít tiêu cho thơm. 
Bước 3
Rau củ nấu canh cắt vừa ăn, ngâm với nước muối, rửa sạch để ráo nước. 
Bước 4
Mình nấu canh trước. Cho nửa nồi nước nấu sôi bỏ thịt xay vì viên vào thêm 2 muỗng cf hạt ajingon, 3 muỗng cf muối, 1 muỗng cf đường, nửa muỗng cf bột ngọt. Nước sôi cho tiếp cà rốt vào hầm cho cà rốt hơi mềm thả nốt bắp cải và bông cải còn lại vào nếm đã vừa ăn thì cho hành cắt nhỏ vào cho thêm ít hạt tiêu xay tắt bếp. 
Bước 5
Mình cho tầm 4 muỗng cơm dầu ăn dầu nóng hẳn cho cánh gà vào, dầu nóng sẽ làm cho lớp da gà vàng ươm nhìn rất ngon, vặn lửa nhỏ chiên cho gà chín thịt bên trong, rồi mình cho nước mắm ướp lúc nãy vào luôn, vặn lửa to ti gà mau vàng và xong. 
Vì có 2 ng nên mình chọn món đơn giảm đủ định dưỡng ăn ko bị ngán quá
Bạn nghĩ Cánh Gà Chiên Nước Mắm, Canh Thịt Bầm Rau Cải (2 Người) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm, Canh Thịt Bầm Rau Cải (2 Người) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cánh Gà Chiên Nước Mắm, Canh Thịt Bầm Rau Cải (2 Người) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
