Cách làm Canh Giải Nhiệt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Giải Nhiệt
- 1 củ cải trắng
- 1 củ cà rốt
- Giá đỗ
- (Nấm kim châm)
- Cà chua
- Hành lá, Rau mùi, ngò gai
- Mỡ, gia vị
Các bước làm Canh Giải Nhiệt
Bước 1
Đỗ mỡ phi hành cho thơm rồi đổ tiếp cà chua đã thái hạt lựu vào
Bước 2
Khi cà chua đã mềm đổ cà rốt và củ cải vào đảo qua rồi đổ nước vừa đủ ăn vào
Bước 3
Để nước sôi khoảng 2 phút rồi vặn nhỏ lửa rồi nêm gia vị cho phù hợp
Bước 4
Để lửa vừa khoảng 5’ cho cà rốt và của cải chín mềm (nếu thái to). Sau kho đã chín vặn to lửa thả giá đỗ vào để khoảng 2 phút rồi cho tiếp nấm vào tắt bếp.
Bước 5
Xếp từng phần thành hình tròn ra bát đổ nước dùng lên rắc thêm rau mùi và ngò gai để tăng thêm mùi vị.
Bạn nghĩ Canh Giải Nhiệt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Giải Nhiệt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Giải Nhiệt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
