Cách làm Canh Mướp Thịt Viên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Canh Mướp Thịt Viên
- 2 quả mướp hương
- 200 gr thịt
- Muối, mắm, bột ngọt
- Hành khô, hành lá
- Dầu ăn
Các bước làm Canh Mướp Thịt Viên
Bước 1
Mướp gọt vỏ thái miếng vừa
Bước 2
Thịt thái nhỏ + hành khô thái nhỏ + chút muối bột ngọt => XAY NHUYỄN
Bước 3
Nặn viên, có thể cho viên vào nồi nước canh luôn hoặc chiên sơ qua rồi cho vào nồi canh sau cũng được
Bước 4
Phi thơm hành rồi cho mướp vào xào qua. Sau đó chế thêm nước + bỏ viên thịt vào nấu sôi
Bước 5
Canh chín thì cho thêm hành lá, nêm mắm, bột ngọt cho vừa ăn. Tắt bếp.
Bước 6
Bày ra bát tô và thưởng thức ;)))
Chuẩn thơm ngon ngọt và dễ làm
Bạn nghĩ Canh Mướp Thịt Viên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Mướp Thịt Viên rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Mướp Thịt Viên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g