Cách làm Giá Xào Thịt Bò &Amp; Bún Tươi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 29 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Giá Xào Thịt Bò &Amp; Bún Tươi
- 4-5 kg thịt bò phi lê
- 4 kg giá đỗ
- 2 bó hẹ lá
- 7 kg bún tươi
- Hành lá
- Rau sống: xà lách, diếp cá, rau quế, rau thơm, tía tô, húng cay
- Nước mắm, chanh, nước dừa, đường cát
Các bước làm Giá Xào Thịt Bò &Amp; Bún Tươi
Bước 1
Thịt bò rửa sạch để ráo nước. Xắt miếng mỏng vừa ăn rồi ướp gia vị gồm tỏi băm, hành tím băm, nước tương, dầu hào, dầu mè, tương đen ngọt. Để 30p cho thấm
Bước 2
Giá nhặt sạch để rửa sạch để ráo.
Bước 3
Phi tỏi cho thơm vàng rồi cho thịt bò vào xào vừa chín tới thì trút ra dĩa sau đó phi tỏi rồi tiếp tục xào giá & hẹ. Khi xào giá ko cần phải cho nước vì giá sẽ tự ra nước. Giá hẹ vừa chín thì đổ thịt bò vào tắt bếp. Cho hành lá vào
Bước 4
Bún trụng qua nước sôi để ko bị chua
Bước 5
Rau sống rửa sạch cắt nhỏ
Bước 6
Gắp bún và rau vào dĩa rồi múc giá hẹ với thịt bò lên.
Bước 7
Pha nước mắm chua ngọt ăn kèm
Sáng nay nhà mình có tiệc nên gấu mặp ý kiến kêu mình làm món này vừa ngon vừa lẹ vừa gọn ^^
Bạn nghĩ Giá Xào Thịt Bò &Amp; Bún Tươi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Giá Xào Thịt Bò &Amp; Bún Tươi rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Giá Xào Thịt Bò &Amp; Bún Tươi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
