Cách làm Canh Cà Tím Đậu Phụ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Cà Tím Đậu Phụ
- 02 quả cà tím
- 3-5 bìa đậu phụ
- tô Lá lốt, nghệ, hành khô, hành lá, tía
- Hạt tiêu, gia vị
- Nước dừa hoặc nước lọc
Các bước làm Canh Cà Tím Đậu Phụ
Bước 1
Đậu phụ rán vàng
Bước 2
Cà tím thái lát cho vào nước muối pha loãng, để ráo.
Bước 3
Hành khô phi thơm, nghệ rán vàng, cho cà tím vào nêm nếm gia vị vừa ăn.
Bước 4
Cho đậu vào đun nhỏ lửa.
Bước 5
Khi đã chín cho lửa sôi bùng lên, cho hạt tiêu, hành, tía tô cắt nhỏ vào, tắt bếp ngay.
Bạn nghĩ Canh Cà Tím Đậu Phụ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cà Tím Đậu Phụ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cà Tím Đậu Phụ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
