Cách làm Ốc Kho Sả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Ốc Kho Sả
- 300 gr nấm rơm
- 4 cây sả
Các bước làm Ốc Kho Sả
Bước 1
Nấm rơm mua về ngâm nước muối 5 phút, rửa sạch vắt khô. Sả rửa sạch bỏ gốc lá, cắt nhỏ phần mềm không sơ.
Bước 2
Cho 1 ít bột ngọt, 1 ít bột nêm chay, 1 ít muối, ba rô, sả, xì dầu, đường vào nấm rơm trộn đều để 5 phút. Phi thơm ba rô với dầu ăn đổ toàn bộ nấm rơm đã ướp sẵn trộn đều cho thêm 1/2 chén nước, một ít đường kẹo để lửa nhỏ, lâu lâu trộn đều. Nước còn sâm sấp mặt nấm tắt bếp cho ra đĩa.
Món chay cho mọi người
Bạn nghĩ Ốc Kho Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Kho Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Kho Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
