Cách làm Ba Khía Tỏi Ớt Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ba Khía Tỏi Ớt Chua Ngọt
- 1 kg ba khía muối
- Tỏi
- Ớt
- Chanh
- Gia vị đường,bột ngọt,nước mắm
Các bước làm Ba Khía Tỏi Ớt Chua Ngọt
Bước 1
Ba khía muối bóc bỏ mai, bỏ mang, xé nhỏ, cắt bỏ các ngạnh chân, gõ nhẹ cho bể càng để thấm gia vị hơn. Rửa sạch qua nước lạnh,sau đó chần sơ qua nước sôi cho sạch lại lần nữa.
Bước 2
Tỏi bóc vỏ,ớt bỏ hạt (nếu thích ăn cay nhiều thì lấy luôn hạt nha, riêng mình k thích ăn hạt ớt vì rất nóng)
Bước 3
Cho tỏi ớt vào cối đâm nhuyễn. Cho đường, bột ngọt,nước cốt chanh,1 chút nước mắm vào tạo thành hỗn hợp cùng với tỏi ớt.
Bước 4
Cuối cùng cho ba khía đã làm sạch vào hỗn hợp trên trộn đều là xong. Cho vào hũ thuỷ tinh để tầm 1-2 ngày thấm gia vị ăn sẽ ngon hơn. Thỉnh thoảng nhớ xóc hũ lên cho thấm đều gia vị nha!
2 chữ thôi: hao cơm ?
Bạn nghĩ Ba Khía Tỏi Ớt Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ba Khía Tỏi Ớt Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ba Khía Tỏi Ớt Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g