Cách làm Bánh Nậm Nhân Tôm Cho Bé
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Nậm Nhân Tôm Cho Bé
- 50 gr Bột gạo toplavu nhật
- 10 gr bột năng
- 150 ml nước lọc
- ít đường dừa hoặc đường thốt nốt
- ít muối hồng
- Ít dầu ăn (mình dùng dầu hướng dương hoặc dầu cải)
- Tôm
- Lá chuối
- hành lá (nếu bé nào lớn ăn được)
Các bước làm Bánh Nậm Nhân Tôm Cho Bé
Bước 1
Tôm bóc vỏ băm nhuyễn,ướp với ít hành củ, muối hồng để đó cho thấm gia vị
Bước 2
Rây bột năng vào bột gạo trộn đều, cho nước vào từ từ, thêm ít muối và đường (tỉ lệ 1 đường,1/4muối) rồi cho hết phần nước còn lại vào quấy cho đến khi bột mịn đều.🍓 Cho phần bột vừa pha lên bếp với lửa nhỏ khuấy nhanh tay cho bột sánh lại thì tắt bếp và TIẾP TỤC KHUẤY đến khi bột sền sệt hơi đặc,mịn màn không bị vữa nứt miếng bột ra là đạt.
Bước 3
Lá chuối rửa sạch, pha nước sôi với ít muối trụng sơ qua để cho lá mềm và xanh. Cắt đoạn 20x15.
Bước 4
Bôi lớp dầu lên mặt chuối không gân, bôi lớp dầu mỏng lên mặt chuốiCho bột vào,cho ít nhân tôm ở giữa, (cho thêm hành lá nếu muốn), gấp bánh m rồi ép lại và vuốt nhẹ cho bánh tràn đều ra. 
Bước 5
Cho nước sôi vào nồi và hấp cách thuỷ 25 phút. Khi bé ăn, chấm với nước tương ofukuro, nếu không có, thì ở bước trên cho gia vị vào với tỉ lệ 1 đường 1/2 muối 
Khi bé được 9m đã bắt đầu ăn thêm buổi sáng và bữa phụ, các mẹ làm món gì cho bé?? Mình xin chia sẽ món bánh Nậm nhân tôm, có thể làm món điểm tâm sáng hoặc bữa ăn phụ xế chiều, rất tuyệt vời đấy ạ! Ngon và đặc biệt làm rất nhanh nha!
Bạn nghĩ Bánh Nậm Nhân Tôm Cho Bé trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Nậm Nhân Tôm Cho Bé rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Nậm Nhân Tôm Cho Bé không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
