Cách làm Súp Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Súp Rau Củ
- 01 Ngô ngọt
- 1/2 củ Cà rốt
- 1 ít đậu cove
- Nấm hương
- Trứng
- Hành khô
- Gia vị, hạt tiêu, bột năng
- Nước
Các bước làm Súp Rau Củ
Bước 1
Nấm ngâm nở thái sợi
Bước 2
Cà rốt thái hạt lựu, ngô tách hạt. (Nếu vội có thể mua các sp thái sẵn ở siêu thị).
Bước 3
Hành phi thơm cho nấm vào đảo đều, cho nước, cà rốt, ngô, đậu cove vào nêm nếm vừa ăn.
Bước 4
Đun sôi để nhỏ lửa khoảng 10-15 phút cho bột năng (hoặc bột sắn) pha với một chút nước để tạo độ sánh.
Bước 5
Khi súp đã sánh, đánh trứng bông rồi rót từ từ vào súp để đánh vân.
Bước 6
Múc ra bát, rắc hạt tiêu và thưởng thức ạ!
Lắm lúc vội nấu thế này cũng được bữa thịnh soạn
Bạn nghĩ Súp Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
