Cách làm Nghêu Hấp Sả Chanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Nghêu Hấp Sả Chanh
- 1 kg nghêu
- 4 nhánh sả
- 5 lá chanh
- Ít nước mắm ngon, bột ngọt, đường
Các bước làm Nghêu Hấp Sả Chanh
Bước 1
Nghêu rửa sạch, ngâm nước có pha ít ớt (bột/ tươi) hoặc nước vo gạo trong 30 phút cho nhả sạch cát
Bước 2
Sả cắt khúc, đập dập, ớt cắt lát, lót dưới đáy nồi.
Bước 3
Nghêu rửa sạch lại lần nữa, trút ráo nước, lót nghêu lên sả, cho thêm 1 muỗng canh nước, đậy nắp, bắt lên bếp.
Bước 4
Chờ nghêu sôi bùng, mở miệng thì mở nắp ra, thêm ít nước mắm, bột ngọt, đường theo khẩu vị, nêm ít thôi vì nghêu đã sẵn vị mặn. Thêm lá chanh vào😚😚
Bước 5
Hoàn tất 😊😊
Bước 6
Bạn nghĩ Nghêu Hấp Sả Chanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nghêu Hấp Sả Chanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nghêu Hấp Sả Chanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g