Cách làm Sườn Nướng Chanh Mật Ong
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Sườn Nướng Chanh Mật Ong
- 500 g sườn ngon
- 1 quả chanh
- 3 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng cafe ngũ vị hương
- 1 muỗng cafe tỏi băm
- 1 muỗng cafe hạt tiêu
- Gia vị cơ bản
Các bước làm Sườn Nướng Chanh Mật Ong
Bước 1
Sơ chế sườn, cho sườn vào trần sơ với xíu muối. Vớt ra rửa sạch
Bước 2
Cho tỏi băm, ngũ vị hương, 3 muỗng cafe nước tương, 2 muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe bột ngọt, 2 muỗng cafe hạt nêm vào một chén nhỏ, trộn đều
Bước 3
Cho sườn đã sơ chế vào chảo sâu lòng, cho hỗn hợp vừa trộn và 700ml vào luộc 30 - 45p
Bước 4
Vớt sườn ra để nguội
Bước 5
Chanh vắt lấy nước cốt. Cho cốt chanh, mật ong, 1 muỗng cafe mật ong, 1 muỗng cafe đường và 10ml sữa đặc. Quậy tan rồi quết lên miếng sườn tạo màu tươi ngon.
Bước 6
Bật nóng bếp ở 200 độ (hoặc đốt than nướng vỉ đều được). Bỏ sườn vào, nướng khoảng 7 phút lấy ra quết hỗn hợp tạo màu rồi nướng tiếp. Quết khoảng 3 lần
Bước 7
Nướng khoảng 35 - 40p. Kiểm tra độ chín của thịt, lấy ra bày trí cho đẹp
Bạn nghĩ Sườn Nướng Chanh Mật Ong trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Nướng Chanh Mật Ong rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Nướng Chanh Mật Ong không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
