Cách làm Nấm Tràm Xào Tôm Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Nấm Tràm Xào Tôm Thịt
- 400 gr nấm tràm đã làm sơ chế, luộc sạch nhờn
- 200 gr tôm thẻ làm sạch
- 100 gr thịt ba chỉ thái nhỏ
- Nén, gia vị tùy theo khẩu vị
Các bước làm Nấm Tràm Xào Tôm Thịt
Bước 1
Nấm sơ chế cạo bỏ lớp da mỏng ngoài ngâm nước muối loãng, sau đó để ráu luộc qua nước sôi, luộc chín,giảm độ nhớt và đắng của nấm
Bước 2
Tôm làm sạch cắt nhỏ, thịt rửa sạch cắt nhỏ,ướp với nén, hành tiêu, ớt nước mắm, muối, hạt nêm.. 30p
Bước 3
Xào nấm: bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào, sôi dầu mình đem tôm thịt đã ướp lên xào qua chín và sau đó cho nấm vào xào, xào đến lúc nước nấm trong chảo sít lại gần cháy thì thêm tí nước vào,lượng nước ít thôi, chủ yếu làm phần nước sít gần cháy đó tan ra quyện lại với nấm là ok,để tăng hương vị món ăn
Bước 4
Nêm nếm xem vừa khẩu vị thì rắc tiêu và rau hành, rau ném vào, chiến thôi hehe
Vị đắng mà nghiền
Bạn nghĩ Nấm Tràm Xào Tôm Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Tràm Xào Tôm Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Tràm Xào Tôm Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g