Cách làm Ức Gà Sốt Mật Ong
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Ức Gà Sốt Mật Ong
- 300 g thịt ức gà
- 2 thìa canh bột năng
- 1 thìa canh nước tương (xì dầu)
- 3 thìa canh tương cà
- 1,5 thìa canh mật ong
- 1 thìa vừng trắng rang chín
- Dầu oliu, bột nêm,tiêu, gia vị
Các bước làm Ức Gà Sốt Mật Ong
Bước 1
Thịt ức gà thái miếng vuông quân cờ, ướp với chút muối, bột nêm (mình dùng bột nấm rau củ thay cho hạt nêm), tiêu. Ướp khoảng 30p. 
Bước 2
Cho 2 thìa bột năng vào thịt gà, xóc đều cho bột bám quanh miếng thịt gà, rồi chiên ngập dầu. 
Bước 3
Gà chiên vừa chín vàng thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu, để một lúc cho ráo dầu. 
Bước 4
Chuẩn bị nước sốt gồm: tương cà, xì dầu, mật ong. 
Bước 5
Trong 1 chảo khô khác, cho chút dầu oliu hoặc dầu mè vào láng chảo, trút gà vào rồi rưới nước sốt lên, đảo nhanh tay cho gà và nước sốt vừa hòa quyện thì tắt bếp. Rắc vừng rang lên và ăn nóng. 
Thịt ức gà rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu chế biến không khéo món này sẽ dễ bị khô nên con không mấy thích ăn. Mẹ lại phải mày mò biến tấu để dụ con ăn ức gà cho "healthy", hạn chế thịt bò, thịt lợn...
Bạn nghĩ Ức Gà Sốt Mật Ong trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ức Gà Sốt Mật Ong rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ức Gà Sốt Mật Ong không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
