Cách làm Chân Giò Xào Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Chân Giò Xào Sả Ớt
- 1 chân giò lợn
- 3 quả ớt
- 5 nhánh sả, 1 nhánh gừng
- Gia vị: muối, bột ngọt, mắm, đường
Các bước làm Chân Giò Xào Sả Ớt
Bước 1
Chân giò lợn làm sạch chặt thành miếng vừa ăn
Bước 2
Cho vào nồi luộc qua. Rồi vớt ra
Bước 3
3 nhánh sả băm nhỏ và 2 quả ớt băm nhỏ cho vào chả đảo đều cho thơm
Bước 4
Cho chân giò vào đảo cùng với sả cho tới khi chân giò vàng
Bước 5
Sau đó cho vào nồi bỏ ít nước mắm và nước đun cho gần cạn rồi cho muối vào nêm nếm cho vừa miệng.
Bước 6
2 nhánh sả còn lại chặt khúc rồi cho vào nồi thêm chút nước nữa và bỏ bột ngọt với đường vào cô cạn là xong.
Bước 7
Chúc mọi người ngon miệng
Bạn nghĩ Chân Giò Xào Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Giò Xào Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Giò Xào Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g