Cách làm Thịt Kho Quẹt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Quẹt
- 300 gr thịt ba rọi
- 150 gr tôm khô
- Nước mắm, đường,tiêu, ớt, hành lá, củ hành tỏi
Các bước làm Thịt Kho Quẹt
Bước 1
Ngâm tôm khô, rửa thịt với muối cắt nhỏ. Tôm khô ngâm nở mềm vớt ra để ráo nước
Bước 2
Cho ít dầu vào nồi xào thịt để thịt ra bớt mỡ. Khi thịt đã săn vớt thịt đổ bỏ bớt mỡ trong nồi ra
Bước 3
Phi thơm củ hành tỏi băm nhỏ cho tôm khô và thịt vào, nêm nước mắm, đường, tiêu,ớt. Để kho trên lửa nhỏ đến khi nước kho còn sền sệt là được. Nêm nếm lại vừa ăn
Bước 4
Ăn kèo với rau thập cẩm luộc. Ngon hết...cơm
Bén cơm lắm....đa...???
Bạn nghĩ Thịt Kho Quẹt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Quẹt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Quẹt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g