Cách làm Bánh Xèo Nấm (Chay) ???
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bánh Xèo Nấm (Chay) ???
- 1 kí Gạo
- 300 gram Nấm bào ngư
- 200 gram đậu xanh
- 100 gram giá
- Nước mắm chay
- Tỏi băm
- Ớt
- Rau sống các loại
- 1 lon bia
- Bột nghệ
Các bước làm Bánh Xèo Nấm (Chay) ???
Bước 1
Gạo ngâm qua đêm 5 h đem đi xay thành bột gạo, nếu ko có bột gạo tươi thì bạn mua bột bánh xèo bán ở siêu thị.
Bước 2
Cho 2 chén bột, pha cùng 10 mL bia vào (để bánh được giòn) 50 mL nước cốt dừa để bánh có vị béo ngon hơn, cho 500 mL nước lọc vào. Cùng hành lá cắt nhỏ cho vào thêm 1 muổng cfê bột nghệ, chút muối
Bước 3
Nhân bánh có đậu xanh hấp chín, nấm bào ngư xào sơ qua.
Bước 4
Cho dầu ăn nóng chão cho bột vào đổ. Tiếp cho phần nhân vào để lửa nhỏ, đậy nắp lại. Từ từ sẻ tróc có vỏ bánh giòn ngon
Bước 5
Và làm hết phần bột
Bước 6
Làm nước mắm chay. Cho 3 muổng nước mắm. 2 muổng đường 40 mL nước lọc thêm chút nước cốt chanh, Cho tỏi, ớt băm. Nêm nước mắm chua cay ngọt là ok 😉
Bước 7
Rồi ta dọn ra ăn cùng rau sống. Cuốn cùng bánh tráng, chấm nước mắm. Món bánh xèo ăn buổi chiều là ngon nhất.bánh xèo chay chỉ có nấm và rau nhưng rất ngon. Chúc các bạn thành công 😍😍😍
Bạn nghĩ Bánh Xèo Nấm (Chay) ??? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Xèo Nấm (Chay) ??? rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Xèo Nấm (Chay) ??? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g