Cách làm Cơm Chay “ Nấm Rơm Kho Tộ Cần Tây Xào Nấm Kim Chi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chay “ Nấm Rơm Kho Tộ Cần Tây Xào Nấm Kim Chi
- 200 gram nấm hương “
- 1 bịch nấm kim châm mua ở siêu thị đó ạ
- 1 cây cần vừa 2 người ăn
- 2 quả cà chua nhỏ
- 1 cây hành baro nhỏ, 1 trái ớt, 3 tép tỏi
- 1 cây sả
- Nửa chén nước tương,
- 1 muỗng cafe đường, ít muối tiêu
Các bước làm Cơm Chay “ Nấm Rơm Kho Tộ Cần Tây Xào Nấm Kim Chi
Bước 1
Nấm làm sạch ngâm muối 15ph rồi rửa lại vài lần nước, để ráo. Tỏi và ớt cộng ít baro 1/2 cây sả bầm nhuyễn cho vào chén cho 1 muỗng cafe đường vàng và nước tương làm hỗn hợp kho nấm rất thơm luôn.
Bước 2
Cho nồi lên bếp, cho ít dầu vào nồi rồi cho 1 muỗng cafe đường thắng vàng lửa nhỏ, khi hơi vàng tắt bếp là từ từ sẽ có màu đẹp, để hơi ngụi cho nấm vào cho nước tương vào ướp 5ph rồi kho lửa nhỏ đến khi kẹo lại là xong.
Bước 3
Cần tây rửa sạch cắt vừa ăn “ cà chua thái múi bỏ hạt “ nấm để ráo, hành baro và 1/2 cây sả cắt nhỏ. Cho chảo lên bếp nóng cho 2 muỗng dầu ăn + hành và sả vào phi thơm “ cà chua “ cho cộng baro và nấm vào xào lửa lớn đến khi chín, phần lá cho vào cuối cùng nêm muối tiêu vào là xong, cho ra dĩa liền để rau được xanh đừng để trong chảo sẽ bị thâm.
Bước 4
Ăn cơm thui :)
Đơn giản quá nè hihi
Bạn nghĩ Cơm Chay “ Nấm Rơm Kho Tộ Cần Tây Xào Nấm Kim Chi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chay “ Nấm Rơm Kho Tộ Cần Tây Xào Nấm Kim Chi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chay “ Nấm Rơm Kho Tộ Cần Tây Xào Nấm Kim Chi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g