Cách làm Đậu Hũ Nhồi Hạt Sen Sốt Cà Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Nhồi Hạt Sen Sốt Cà Chay
- 2 miếng đậu hũ chiên
- 100 gr hạt sen
- Vài tai nấm mèo
- 2 trái cà chua, hành lá
- Dầu hào chay, hạt nêm chay, đường, tiêu
Các bước làm Đậu Hũ Nhồi Hạt Sen Sốt Cà Chay
Bước 1
Ngâm nở nấm mèo, cắt nhuyễn. Hạt sen luộc chín, bỏ tim sen(nếu ăn được tim sen thì để luôn) bằm nhỏ hạt sen, chừa lại vài hạt. Đậu hũ cắt đôi lấy ruột trộn chung với nấm mèo, hạt sen nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu với đầu hành lá băm nhỏ trộn đều 
Bước 2
Nhồi phần nguyên liệu vừa trộn vào đậu hũ rồi chiên vàng đều 
Bước 3
Cà chua rửa sạch băm nhỏ hoặc xay nhuyễn. Phi thơm đầu hành lá xào cà chua và phần hạt sen còn lại vào, nêm gia vị cho đậu hũ thấm đều nước sốt cà sánh lại là được 
Bước 4
Cho ra dĩa thêm ít tiêu, hành lá. Ăn với cơm nóng. Còn mình thì không ăn cơm mà cuốn với rau thơm salad...ăn hết 2 miếng luôn😆😆😆 
Ăn chay, bí món không biết ăn gì? Lên google tìm được món này ngon lắm nha...
Bạn nghĩ Đậu Hũ Nhồi Hạt Sen Sốt Cà Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Nhồi Hạt Sen Sốt Cà Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Nhồi Hạt Sen Sốt Cà Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
