Cách làm Bao Tử Cá Ba Sa Kho Cà Ri Sả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Bao Tử Cá Ba Sa Kho Cà Ri Sả
- 200 gram bao tử cá mua ở siêu thị
- Cà ri, sa tế(nếu có)
- Tỏi, 3 cây sả, 2 cọng hành
- Gia vị
Các bước làm Bao Tử Cá Ba Sa Kho Cà Ri Sả
Bước 1
Bao tử cá rửa chà sạch với muối. Vớt ra luộc sơ với 1 cây sả đập dập để khử mùi.
Bước 2
Vớt bao tử ra để ráo. Bật chảo dầu thêm tỏi vào phi thơm. Thêm xả cắt nhỏ nhỉ vào rồi vớt ra.
Bước 3
Lấy 1 cái chén, cho vào 1 muỗng cà ri, 1 muỗng sa tế, xíu bột ngọt, xíu nước mắm. Thích cay thì cho thêm quả ớt vào. Cho hỗn hợp vào chảo khuấy đều 1 phút cho bao tử vào xào 2 phút. Sau cho tỏi xả khi nãy vào. Thêm hành lá cắt dài.Thêm xíu tiêu và 1 ít đường xào cho keo lại là được. 
Ăn được nhiều cơm và rau hơn với món này. Đậm vị
Bạn nghĩ Bao Tử Cá Ba Sa Kho Cà Ri Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bao Tử Cá Ba Sa Kho Cà Ri Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bao Tử Cá Ba Sa Kho Cà Ri Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
