Cách làm Ragu Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ragu Gà
- 1 con gà ta tầm 1.4kg
- 3 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 300 gr nấm đông cô tươi
- 100 gr hạt sen
- 2 củ hành tây
- 1 lọ sốt cà chua
Các bước làm Ragu Gà
Bước 1
Gà rửa sạch, chặt miếng vuông. Ướp gà với hành tỏi, hạt nêm 30 phút.
Bước 2
Nấm ngâm muối rửa sạch, khoai tây cà rốt cắt miếng vuông.
Bước 3
Phi vàng hành tây trong nồi với dầu ăn. Cho gà vào đảo đều cho săn thịt gà.
Bước 4
Nấu sẵn 1,5 lít nước sôi hay cho 2 quả dừa vào nồi gà. Nấu 5 phút sôi và cho cà rốt, hạt sen, khoai tây. Nấu 10 phút nữa mới cho nấm vào. Cho sốt cà chua vào. Nêm nếm vừa ăn và tắt bếp.
Món dễ làm dễ ăn.
Bạn nghĩ Ragu Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ragu Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ragu Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g