Cách làm Bò Kho Sả Nghệ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bò Kho Sả Nghệ
- 700 gr bắp bò cắt miếng vuông
- 1 lọ nước ướp bò kho
- 3 cây sả, 1 củ nghệ 200gr
Các bước làm Bò Kho Sả Nghệ
Bước 1
Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông, để vào rổ cho thật ráo. Ướp 1 lọ nước sốt bò kho, hạt nêm, nước mắm, tiêu. Để ngăn mát qua đêm. 
Bước 2
Nghệ gọt vỏ, 1/2 cắt khúc cỡ 4cm, 1/2 đem giã.
Bước 3
Sả cắt vát mỏng khúc đầu, khúc đuôi đập giập.
Bước 4
Phi thơm sả và nghệ. Cho bò vào xào săn, đổ nước sôi vào ngập thịt hầm 40-60 phút. Thấy thịt mềm thì nêm nếm lại. Ăn với bánh mì hay cơm cháy rất ngon. 
Món này cũng dễ làm mà ăn rất thơm nữa!
Bạn nghĩ Bò Kho Sả Nghệ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Kho Sả Nghệ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Kho Sả Nghệ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
