Cách làm Canh- Soup Sườn Non Hầm Hạt Dẻ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh- Soup Sườn Non Hầm Hạt Dẻ
- 10 hạt dẻ bóc nõn
- 300 gr sườn non chặt nhỏ
- 1 củ cà rốt
- 1 củ khoai lang
- 2,3 lát trái thơm nhỏ
- 3-4 củ hành tím
- 3 lát gừng tươi
- Hành lá ngò gai
- 1 thìa cơm hạt nêm
- 1/2 thìa nước mắm hoặc nước tương
Các bước làm Canh- Soup Sườn Non Hầm Hạt Dẻ
Bước 1
Sườn non rửa sạch chặt miếng vừa ăn cho vào nước hầm, khi sôi vớt bọt. Thêm gừng hành tím đun liu riu nhỏ lửa.
Bước 2
Các nguyên liệu gọt vỏ cắt khúc vừa ăn. Cho vào cùng nồi nước hầm sau khi đun khoảng 20p-25p. Đun thêm cùng rau củ khoảng 10-15p là được. Đun nhớ liu riu lửa không đậy nắp vung. Thêm hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn.
Bước 3
Nêm hành lá ngò gai
Bước 4
Cơm nóng rắc muối vừng hoặc ăn kèm bánh mì nóng đều ngon
Đổi món cho con trai và tăng cường rau củ nên món này ra đời. Món ăn có vị ngọt, bùi, béo, thanh, đậm đà rất hợp cho một ngày chán ăn không biết nên nấu món gì
Bạn nghĩ Canh- Soup Sườn Non Hầm Hạt Dẻ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh- Soup Sườn Non Hầm Hạt Dẻ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh- Soup Sườn Non Hầm Hạt Dẻ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g