Cách làm Thịt Kho Tàu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Tàu
- 2 kg thịt ba rọi
- 20 trứng
- 5 trái ớt sừng không cay
- 5 trái ớt hiểm đỏ
- 10 tép tỏi
- 5 củ hành tím
- 1 trái dừa cứng cại
- 1 trái chanh tươi nhỏ
- 100 g đường
- 300 g nước mắm
- 50 bột ngọt
- 50 g muối
- 50 g hạt nêm
- 50 g tương ớt
Các bước làm Thịt Kho Tàu
Bước 1
Cho 100g đường,tỏi,hành tím,ớt sừng không cay,đâm dập ướp thịt khoảng 15 phút 
Bước 2
Thắng nước màu đường cho đẹp cho ớt xay, tương ớt tạo màu tự nhiên,xào đến thịt săn lại, mỡ có độ trong mới cho tiếp nước dừa+nước lọc khoảng 2,5 lít, 
Bước 3
Nấu khoảng 30 phút thì nêm hỗn hợp gia vị vào nặn lun trái chanh tươi, chờ thịt mềm nêm lại cho vừa khẩu vị từng gia đình nữa là xong 
nay cho nv ăn cơm thịt kho tàu
Bạn nghĩ Thịt Kho Tàu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Tàu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Tàu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
