Cách làm Khoai Tây Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Khoai Tây Chiên Giòn
- Khoai tây + dầu chiên
Các bước làm Khoai Tây Chiên Giòn
Bước 1
Chọn khoai tây mới còn tươi.. Bóp vẫn còn cứng.. Điều này quyết định chất lượng chiên giòn.
Bước 2
Gọt vỏ và tạo hình nhỏ hơn 1cm mỗi cạnh.xong ngâm vào nước lạnh 10'. Rửa sạch để ráo nước..
Bước 3
Dầu chiên đủ ngập khoai.. Đun nóng và thử độ nóng bằng cách cho đũa vào thấy sủi bọt là được.
Bước 4
Cho khoai tây vào chiên 5'.. Vớt ra để trên giấy thấm dầu.. Chờ 10' cho khoai nguội hẳn.. 
Bước 5
Chiên lần 2 già lửa hơn lần đầu (cảm nhận).. Chiên 7_8' là khoai vàng ít bọt sủi là vớt ra lên giấy thấm dầu.
Bước 6
Khoai thành phẩm màu sắc đẹp/ ngoài giòn trong mềm thơm ngon..
Cũng tập tành chiên.. Ngon hay không để rồi học hỏi thêm..
Bạn nghĩ Khoai Tây Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
