Cách làm Mì Ý Sốt Bò Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mì Ý Sốt Bò Bằm
- 150 g sợi mì ý
- 150 g thịt bò mềm
- 3 trái cà chua
- Gia vị : nước mắm, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn, tiêu, hành tím hành tây, bột bắp
Các bước làm Mì Ý Sốt Bò Bằm
Bước 1
Thịt bò cắt lát mỏng rồi băm nhuyễn ướp 1 củ hành tím băm, xíu muối, bột ngọt, nước mắm, tiêu.
Bước 2
Mì ý ngâm nở rồi cho vào nước sôi luộc chín với xíu muối, dầu ăn rồi đổ ra rổ cho ráo nước
Bước 3
Cà chua cắt nhỏ rồi cho vào cối xay nhuyễn với 200 ml nước, lược lại qua rây bỏ xác
Bước 4
Hành tây 1 củ nhỏ cắt hạt lựu- Bắc chảo với 2 muỗng canh dầu ăn cho hành tây lên xào thơm rồi cho nước cà chua lên, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, xíu nước mắm, 1 muỗng canh đường, xíu bột ngọt nấu sôi rồi cho bò băm lên dùng đủa đảo cho thịt tơi ra rồi nấu sôi cho sốt sệt lại, nêm cho vừa ăn, nếu sốt vẫn không sệt thì pha 2 muỗng cà phê bột bắp với xíu nước đổ lên. Thêm xíu tiêu cho thơm
Bước 5
Cho mì ra dĩa, chan sốt bò bằm lên là thưởng thức được rồi
Bạn nghĩ Mì Ý Sốt Bò Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Ý Sốt Bò Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Ý Sốt Bò Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g