Cách làm Canh Khổ Qua Nhồi Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Canh Khổ Qua Nhồi Thịt
- 3 trái khổ qua
- 2 cọng hành lá
- 200 gr thịt heo xay
- Gia vị
Các bước làm Canh Khổ Qua Nhồi Thịt
Bước 1
Khổ qua ngâm muối, rửa sạch, cắt đôi quả, bỏ hạt. Thịt nạc xay ướp tiêu, hạt nêm, muối, đường, bột ngọt. Nhồi thịt vào nửa quả khổ qua 
Bước 2
Hành lá rửa sach, cắt nhuyễn 
Bước 3
Khử dầu với hành cho vàng, đổ 800ml nước 
Bước 4
Nước sôi, thả khổ qua nhồi thịt vào 
Bước 5
Nấu lửa vừa, đến khi lấy mui xấn vỏ khổ qua đứt, là canh đã chín. Bỏ hành lá vào đảo đều, nêm gia vị, thêm mắm vừa ăn, tắt bếp và thưởng thức 
Món canh ăn giải khát
Bạn nghĩ Canh Khổ Qua Nhồi Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khổ Qua Nhồi Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khổ Qua Nhồi Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
