Cách làm Thịt Heo Luộc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Luộc
- 200 gr thịt đùi
- Gia vị
- Dưa leo
- Mắm rò Huế
Các bước làm Thịt Heo Luộc
Bước 1
Thịt heo cạo lông, rửa sạch. Cho vào nồi đổ 1 muỗng hạt nêm, 1 ít muối và 1 củ hành tím khô đập dập
Bước 2
Trong lúc đợi thịt chín. Cắt 2 quả dưa leo thành miếng dày, ăn cjo giòn. Giã 1 trái ớt, đổ mắm Rò ra chén, trộn ớt vào nếu thích cay.
Bước 3
Luộc thịt tầm 15 phút, lấy đầu đũa đâm phần nạc, nếu nước chảy ra không còn màu đỏ của máu, là thịt chín. Đừng để chín quá, thịt mất ngọt. Vớt thịt để nguội cắt lát. Nước luộc nêm vừa ăn, vắt 1/4 quả chanh để làm nước canh. Ăn kèm cơm nóng hoặc cuốn bánh tráng
Đơn giản mà vẫn ngon
Bạn nghĩ Thịt Heo Luộc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Luộc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Luộc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g