Cách làm Bắp Bò Ngâm Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Bắp Bò Ngâm Mắm
- 1 kg bắp bò
- 2 chén nước mắm
- 2 chén đường
- 1 chén giấm (dùng giấm nuôi trà có mùi thơm ngon hơn)
- 1/2 chén nước lọc
- ớt trái, tỏi tùy thích
- 1 củ gừng nhỏ
- hoa hồi, thảo quả, quế
Các bước làm Bắp Bò Ngâm Mắm
Bước 1
Tỏi, ớt rửa sạch chia làm 2 phần, 1 phần cắt nhỏ cho vào nồi cùng với nước mắm, nước lọc, giấm, đường nấu cho đến khi lượng đường tan đều.
Bước 2
Bắp bò rửa sạch cho vào nồi cùng với gừng, hoa hồi, thảo quả, quế nấu chín khoảng 30 phút
Bước 3
Để bắp bò cũng với nước mắm sau khi nấu chín nguội rồi mới cho vào lọ thủy tinh sạch
Bước 4
Cho lượng ớt, tỏi còn lại lên trên bề mặt củ bình thủy tinh (chú ý để nước mắm ngập bắp bò), 1 tuần sau là ăn ngon. 
Món ngon cuối tuần dùng đãi bạn bè đến chơi
Bạn nghĩ Bắp Bò Ngâm Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Bò Ngâm Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Bò Ngâm Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
