Cách làm Canh Kim Chi Đậu Hũ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Canh Kim Chi Đậu Hũ
- Kim chi (tuỳ mọi người muốn ăn nhiều hay ít thì ước chừng nhé)
- Thịt bò
- Đậu phụ
- Hành ngò
Các bước làm Canh Kim Chi Đậu Hũ
Bước 1
Làm nóng chảo, cho dầu vào. Đợi khi dầu nóng thì cho kim chi vào chảo để xào để kim chi giòn hơn, nêm 1 chút đường giảm vị chua của kim chi nhaa 
Bước 2
Mẹ mình đã ướp sẵn thịt từ trước, bỏ tủ lạnh nên mình không share tips ướp thịt cho mọi người được T____T Mọi người nên lấy thịt ra sớm để thịt rã đông tự nhiên tránh để thịt lạnh vào chảo nóng liền giống mình nhaa T____T 
Bước 3
Lấy kim chi ra. Dùng chảo đó để xào thịt bò cho thịt bò thấm vị kim chi luôn nhaa 
Bước 4
Tiếp theo mình cho kim chi lại xào chung với thịt bò luôn nhưng chính bước này làm thịt bò của mình khô đi, ăn dai (Theo mình mọi người nên xào kim chi rồi bỏ thịt bò vào xào sơ qua thôi nhaa, không nên xào kĩ giống mình) 
Bước 5
Bước này đáng lẽ mình đổ nước vô chảo xào luôn để nước canh đậm đà hơn nhưng nước mình dùng của mình là nước luộc thịt nên mình đổ từ chảo qua hihi (mng nên thêm nước của kim chi vào canh sẽ làm cho canh đậm đà hơn) 
Bước 6
Chờ nước sôi rồi cắt đậu phụ bỏ vào, nêm nếm gia vị 
Bước 7
Thêm hành ngò và xong 
Thật ra mình share công thức này không phải là món này hoàn toàn ngon đâu ạ ? Sau khi làm xong thì mình có nhận được lời nhận xét của gia đình và cũng như cảm nhận của bản thân nên mình muốn share cách mình làm cho mọi người rút kinh nghiệm thôi, tránh mắc phải lỗi giống mình để hoàn thiện món ăn hơn ❤️
Bạn nghĩ Canh Kim Chi Đậu Hũ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Kim Chi Đậu Hũ rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Kim Chi Đậu Hũ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
