Cách làm Cá Trứng Chiên Xù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Trứng Chiên Xù
- Cá trứng
- Bột chiên giòn
- Bột chiên xù
- 1 quả trứng gà
- nước mắm, đường, chanh, tỏi, ớt
- Rau ăn kèm
Các bước làm Cá Trứng Chiên Xù
Bước 1
Rã đông cá, rửa sạch, thấm khô
Bước 2
Lăn cá qua bát bột mỳ, rũ sạch bột rồi nhúng tiếp vào bát trứng đánh tan. Sau đó lăn vào bột chiên xù
Bước 3
Đổ dầu vào chảo sao cho dầu ngập mặt cá, đun sôi, thả cá vào chiên vàng, gắp ra cho ráo mỡ.
Bước 4
Pha nước chấm chua ngọt: chanh, đường, tỏi ớt băm nhỏ, thêm mắm vừa khẩu vị,
Món cá vàng ươm, giòn rụm, chấm cùng nước mắm cay cay ăn cùng cơm ngon thật là ngon.
Bạn nghĩ Cá Trứng Chiên Xù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trứng Chiên Xù rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trứng Chiên Xù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g