Cách làm Cà Tím Sốt Thịt Băm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cà Tím Sốt Thịt Băm
- Cà tím
- Thịt băm
- Đường
- Hành, tỏi
- Nước mắm
- Cà chua hoặc tương cà
Các bước làm Cà Tím Sốt Thịt Băm
Bước 1
Sơ chế: Thái cà tím, ngâm nước muối loãng. Hành tỏi băm nhỏ.
Bước 2
Vớt cà tím ra. Bắc chảo, cho ít dầu. Rán cà vàng 2 mặt rồi cho ra đĩa
Bước 3
Thịt băm cho vào chảo rang cháy cạnh. Pha sốt: hành, tỏi vừa băm, nước lọc, nước mắm, đường, tương cà. Sau đó đổ sốt vào thịt đã rang cháy cạnh. Đợi cho sốt sệt lại.
Bước 4
Đổ sốt thịt băm vào đĩa cà và thưởng thức :)))
Bạn nghĩ Cà Tím Sốt Thịt Băm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Sốt Thịt Băm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Sốt Thịt Băm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g