Cách làm Củ Sen Kiểu Kimpira Mật Ong
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Củ Sen Kiểu Kimpira Mật Ong
- 1/3 củ sen
- Mè rang
- Nước sốt
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh rượu ngọt mirin
- 1 muỗng canh nước
- 1 muỗng canh rượu trắng
- 1 muỗng cafe nước tương
Các bước làm Củ Sen Kiểu Kimpira Mật Ong
Bước 1
Củ sen gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Rửa sạch và ngâm nước.
Bước 2
Pha nước sốt theo tỉ lệ ở phần nguyên liệu.
Bước 3
Bắc chảo và một ít dầu oliu, lửa vừa. Cho củ sen vô xào khoảng 5p.
Bước 4
Cho nước sốt vô, hạ lửa nhỏ. Đun trong khoảng 10-15p, đậy nắp cho củ sen chín.
Bước 5
Rắc thêm mè rang là xong. Món này làm món phụ, ăn chơi, uống bia cũng hợp. Ngoài củ sen, bạn có thể chế biến các loại củ như cà rốt, khoai lang, khoai tây hoặc hỗn hợp các loại củ theo phong cách này. Rất hay nhen!
Củ sen có mà thời gian không có thì biết làm sao? Chế biến theo phong cách kimpira của Nhựt Bổn nhé! Kinpira là cách chế biến dùng nước tương & đường - mình biến tấu dùng mật ong thay đường.
Bạn nghĩ Củ Sen Kiểu Kimpira Mật Ong trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Củ Sen Kiểu Kimpira Mật Ong rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Củ Sen Kiểu Kimpira Mật Ong không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g